1896 'Kaltes' Rezepte
Marzipancreme mit Karamel-Amaretto-Sauce
kaltes
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» vom 01.10.2000
Marzipan in Würfel schneiden. Eier trennen. Eigelb, 2 Eßlöffel Zucker und Marzip... -
» vom 01.10.2000
Kirschen entsteinen und mit Zucker bestreuen und durchziehen lassen, so dass sic... -
» vom 01.10.2000
Mascarpone mit Magerquark verruehren, Orangensaft unterruehren, dass eine geschm... -
» vom 01.10.2000
2/3 der Orangen schälen, Fruchtfleisch zwischen den Trennhäuten herausschneiden.... -
» vom 01.10.2000
Mandeln im Cutter feinmahlen. Puderzucker und Bittermandelaroma zufügen und kurz... -
» vom 01.10.2000
Gebäck mit einem scharfen Messer in Streifen schneiden (Spekulatius grob zerbrec... -
» vom 01.10.2000
* Fuer eine Cakeform von 15cm Form mit Oel ausstreichen, ganz mit Klarsichtfol... -
» vom 01.10.2000
Wasser zum Kochen bringen und etwas abkühlen lassen. Mateblätter in eine angewär... -
» vom 01.10.2000
Den Spitzkohl vierteln, die Strünke entfernen und die Blätter in sehr feine Stre... -
» vom 01.10.2000
Den Apfel duenn schaelen und das Kerngehaeuse ausstechen. In ca. 1 bis 1 1/2 cm ... -
» vom 01.10.2000
Gewürzgurken und Oliven abtropfen lassen, kleinschneiden. Salatgurke entkernen, ... -
» vom 01.10.2000
Reife Maulbeeren werden ausgepreßt und der Saft durch eine Serviette abgegossen....