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1896 'Kaltes' Rezepte

Maulbeeren in Zuckersaft mit Essig
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kaltes
  • » vom 01.10.2000
    500 Gr. Maulbeeren werden in 1/2 Liter Essig 3 Tage lang eingeweicht, dann filtr...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Meeresfruechte in wenig Salzwasser garen. Noch warm mit Olivenoel, dem Saft ...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Die Rettiche schälen und zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die To...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Filets 10 Minuten wässern, trockentupfen und in feine Würfel schneiden. Di...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Lauch ruesten. Rueebli, Schalotte und Knoblauch schaelen. Alle Gemuese wuerf...
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  • » vom 01.10.2000
    Dieses Gericht wird häufig während des Ramandan oder anlässlich von Geburts- und...
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  • » vom 01.10.2000
    Toastbrot im Mixer zerbröseln, Essig und Olivenöl zugeben und mixen. Von den To...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Azuki-Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgiessen, di...
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  • » vom 01.10.2000
    Alles miteinander vermischen. * Vital, Heft 5, 1994 ** From: Rene_Gagnaux@p5...
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  • » vom 01.10.2000
    600 g Sahnejoghurt; griechisch 1 Galiamelone ; ...
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  • » vom 01.10.2000
    Melone halbieren, Kerne entfernen, Fruchtfleisch ablösen und würfeln. Erdbeeren ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Pouletbrüstchen mit wenig Salz und Pfeffer würzen und in wenig Butter bei kl...
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