Mascarpone-Quarkcreme
Zutatenliste
| 3 gr. | Orangen |
| 150 g | Mascarpone ital. Frischkäse |
| 250 g | Magerquark |
| 4 EL | Milch |
| 1 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
Zubereitung
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Schritt 1
2/3 der Orangen schälen, Fruchtfleisch zwischen den Trennhäuten
herausschneiden. Übrige Orangen auspressen.
Saft, Mascarpone, Quark, Milch, Vanillinzucker und Zucker glattrühren.
Orangenfilets auf Gläser aufteilen, Mascarponecreme darüberfüllen und
nach Wunsch verziert servieren.
:Pro Person ca. : 280 kcal
:Pro Person ca. : 1172 kJoule
:Eiweis : 11 Gramm
:Fett : 16 Gramm
:Kohlenhydrate : 18 Gramm
:Zubereitungs-Z.: 30 Minuten
Abs: Ingrid Benerts@235:530/100.24 Eda: 19990102233800w+0
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