1968 'Käse' Rezepte
Panir (Paneer) - indischer Käse selbstgemacht (ähnlich Mozzarella)

käse
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» vom 05.04.2008
Die Milch in einem Topf zum Kochen bringen, bis sie "aufsteigt". Den Joghurt unt... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen und wuerfeln. Den Rosenkohl aus der Packung nehmen und zusam... -
» vom 08.01.2008
Die Penne in leicht gesalzem Wasser mit einem Schuß Olivenöl ca. 7 Minuten vorko... -
» vom 02.09.2007
Als erstes werden die Szechuanpfefferkörner in einem Tiegel, welcher mit einer h... -
» vom 26.07.2005
Den Halloumi-Käse längsseits halbieren und jeweils in 9 Stücke schneiden. Ergibt... -
» vom 29.07.2005
Vom Brot einen flachen Deckel abschneiden, den Laib aushöhlen und üppig mit Pest... -
» vom 30.03.2008
Fenchelknolle putzen (Fenchelgrün hacken), halbieren oder in dicke Scheiben schn... -
» vom 05.02.2008
Leberkäse in ca. 3-5 mm dicke Scheiben (sollte 6 Scheiben ergeben)schneiden. Dün... -
» vom 06.07.2005
Die Pouletbrüste in Streifen schneiden. Die Zwiebeln und Knobli schälen, Zwiebel... -
» vom 01.10.2000
Die äußeren Blätter des Kohlkopfes entfernen, Kopf vierteln und den Strunk entfe... -
» vom 23.10.2006
Alles zusammen rühren. eine Form mit Backpapier auslegen mit Olivenöl gut Ölen.T... -
» vom 24.06.2007
Eher sündhaft und nix für Kalorienzähler ;-)) Kartoffeln schälen, waschen und...