345 'Indien' Rezepte
Mildes Hühner-Curry
indien
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» vom 01.10.2000
* Für 4-6 Personen Die Hälfte des Öls im Topf erhitzen. Huhn portionsweise knu... -
» vom 01.10.2000
Eier und Salz miteinander verquirlen. Wenig Oel in einer grossen Pfanne erhitzen... -
» vom 01.10.2000
Das Oel in einer Karai (Wok) auf mittlerer Stufe erhitzen. Knoblauch und Zwiebel... -
» vom 01.10.2000
Die Milch zum Kochen bringen. Den topf vom Herd nehmen. Wasser und ess... -
» vom 01.10.2000
Papadams - dünne Fladen aus Linsen-, Reis- oder Kartoffelmehl - können Sie in As... -
» vom 01.10.2000
Safran zerdrücken, mit Rosenwasser vermischen, zusammen mit Zimt, Pfeffer, Nelke... -
» vom 01.10.2000
Frische Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter vom Stiel entfernen. Zw... -
» vom 01.10.2000
Rosinen in Wasser einweichen. Die Moehren waschen, schaelen und fein raspeln 3... -
» vom 01.10.2000
Lauch schälen und waschen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die... -
» vom 01.10.2000
Suppenhuhn waschen und in Stücke teilen. Öl erhitzen und die Geflügelstücke dari... -
» vom 01.10.2000
Die Geschichte dieser Spezialität ist eine Art Suppen Odysee. Die Mulligatawny e... -
» vom 01.10.2000
Den Reis mit allen trockenen Zutaten vermischen. Den Butterschmalz erhitzen und ...
