245 'Ente' Rezepte
Orangen-Ente
ente
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» vom 01.10.2000
Ente innen und außen abspülen, gut trocken tupfen. Talgdrüse und das Fett in der... -
» vom 01.10.2000
Die in den traditionsreichen Pekinger-Restaurants verwendeten Enten werden extra... -
» vom 01.10.2000
Fluegelspitzen und Fuesse der Ente abschneiden und den Vogel sorgfaeltig flaemme... -
» vom 01.10.2000
Die Ente in sechs Teile zerlegen, Zwiebeln und Knoblauch feinhacken. Die Haselnu... -
» vom 01.10.2000
Mehl in eine Schüssel geben und das Wasser in eine Vertiefung in der Mitte gieße... -
» vom 01.10.2000
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite ... -
» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 540 kcal :Pro Person ca. : 2261 kJoule :Vorbereitung : ... -
» vom 01.10.2000
(*) Pikanter Entensalat mit Zitronenblaettern und Pfefferminze Das Entenfleisc... -
» vom 01.10.2000
Den Speck wuerfeln und in einem Schmortopf ausbraten. Die Ente in Stuecke teil e... -
» vom 01.10.2000
Für die Füllung Zwiebel schälen, sehr fein würfeln, Selleriestengel kleinschneid... -
» vom 01.10.2000
Ente innen und aussen abspuelen. Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und Au... -
» vom 01.10.2000
Gefluegelfond mit dem Wildfond und dem Rotwein auf ein Viertel reduzieren. Die...
