245 'Ente' Rezepte
Glasierte Entenkeule mit Birnenkompott
ente
-
» vom 01.10.2000
Die Entenkeulen salzen und pfeffern. Das Butterschmalz im Braeter erhitzen, die ... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schaelen, in duenne Scheiben schneiden. Eine feuerfeste Form mit Butt... -
» vom 01.10.2000
Die Ente innen und aussen kurz waschen, trocknen, salzen, mit Rollgarn zusammenb... -
» vom 01.10.2000
Vorbereitete Ente innen mit Salz einreiben und mit Wasser in einen Bräter geben.... -
» vom 01.10.2000
Die Marinade zubereiten, wobei der Honig mit dem heißen Wasser angerührt und der... -
» vom 01.10.2000
In Folie gebratene Ente: Die Ente innen und aussen waschen, aus dem Hals, den... -
» vom 01.10.2000
Die beinahe ausgewachsenen jungen Enten werden rein flammirt, ausgenommen, gewas... -
» vom 01.10.2000
Hefe im lauwarmen Wasser auflösen. Pellkartoffeln durch eine Presse drücken (die... -
» vom 01.10.2000
Den Honig mit dem heißen Wasser mischen und warm stellen. Die Ente in einem D... -
» vom 01.10.2000
1) Das Suppengruen putzen, die Zwiebeln pellen, beides grob wuerfeln und in eine... -
» vom 01.10.2000
Ente ausnehmen, waschen und mit Kuechenkrepp abtrocknen. In acht Stuecke teilen ... -
» vom 01.10.2000
(*) Ped Grob Sod Makam Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine St...