Italienische Rezepte

Gemüse

Penne Mediterran mit Garnelen (King Prawns)

Penne od. Spaghetti · ital. Gemüsemischung (TK) · Brunch (Paprika & Chili)

25 Min.

Italienisch

Pizza "Schnägg"

Tomaten · Knobli · Gemüsebouillonpulver

Fleisch

Pizza Diavola (Teufelspizza)

Halbweissmehl · warmes Wasser · Hefe

Italienisch

Pizza Estate (Sommer-Pizza)

Wasser lauwarm · Hefe frische · Mehl

Italienisch

Pizza mit Salami

Mehl · Hefewürfel · Salz

Asiatisch

Pizza Spongebob (meine Kids nennen sie so :-)

Pizzateig (für ein Blech) · Pouletbrust · Olivenöl

45 Min.

Backen

Pizza- und Brötchenteig

Weizenmehl (Typ 550) · Hefe · kaltes Wasser

Backen

Pizza-Brötchen Zwergenstübchen

Salami · Schinken · Paprika im Glas

20 Min.

Gemüse

Pizzagipfel

Knobli · Tomatenmark · Olivenöl

Italienisch

Pizzasauce, kalt gerührt

Tomatenketchup (1 Flasche) · Olivenöl · Oregano

10 Min.

Italienisch

Pizzateig mit Bier

400 g Mehl 405 · 100 g Vollkornmehl · 40 g Maismehl

Backen

Porree-Pizza (Porree-Kuchen) mit Kochschinken

Mehl · Wasser, warm · Zucker

50 Min.

Abendessen

Provencalische Hähnchenkeulen

Hähnchenkeulen · Zitrone (den Saft) · g schwarze Oliven o. St.

Italienisch

Ragù alla Bolognese (nach meiner Art, Bolognese Hausfrau

Zwiebel · MOEHRE · Stange gruene Sellerie

3 Std. 35 Min.

Fleisch

Rigatoni mit Hackfleisch-Sahnesauce

Hackfleisch · süße Sahne · Tomatenmark

35 Min.

Italienisch

risotto con Lambrusco

Risotto-Reis · Schweinwbratwurst (Luganega) · Rotwein (Lambrusco)

45 Min.

Fleisch

Sähmige Schlemmernudeln

breite Nudeln · Mittelgrosser Broccoli · Mehl

40 Min.

Backen

Salami-Pizza

Mehl · frische Hefe · Salz