Italienische Rezepte

Gemüse

Maultaschen alla romana presto

Maultaschen · Mozzarella, Büffel wenn möglich · Parmalat

45 Min.

Abendessen

Mediterrane Fischpäckchen

Zucchini · Kirsch,- oder Datteltomaten · Gelbe Paprika

Italienisch

mediterraner Gnocciauflauf

Gnocci (Kühlfach) · Tomaten · grüne Paprika

Italienisch

Meerrettich-Ravioli

Ricotta · Meerrettich frisch gerieben · Salz

Gemüse

Mega-Makkaroni

Makkaroni · Brokkoli · Karotten

Italienisch

Mehlfleckchen oder Nudeln

Eier · Eigelb · Mehl

Italienisch

Mehlnockerln

Butter · kräftige Prise Salz · Eier

Italienisch

Meine ultimative Pasta

Penne rigate oder Tortiglioni oder selber ma · Gehacktes · eine große Knoblauchzehe

Dessert

Melonensalat

Melonen (Cavaillon) a 600 g · Mascato d'Asti · Sahne

Hauptspeise

Mexikanische Pizza

Maismehl · Vollmehl · Backpulver

Backen

Mexikanische Pizza (mit Hackfleisch)

Grundrezept Hefe- oder · Maismehl fürs Blech · Zwiebel kleine

Italienisch

Milchnudel

Nudeln (kleine runde am besten) · Milch · Zucker

Italienisch

Mille Cosedde

Hülsenfrüchte · (wie Erbsen, dicke Bohnen, Kichererbesen, Linsen) · Zwiebel

Backen

Mini -Pizza mit Schinken -Feta- Käse

4 Tomaten · 1 Glas Peperoni · 150 g Feta

Backen

Mini-Calzone

Fenchelknolle 50 g · Stengel Dill einige · Geschälte Krabben - gekochte, in Salzlake

Italienisch

Mini-Pizza

Pizza-Backmischung · Wasser lauwarm · Mehl zum Ausrollen

Backen

Mini-Pizza mit Sesam-Harissa-Belag

Mehl Typ 405 · Hefe · Salz

Backen

Mini-Pizza Scamorza

Cocktail-Tomaten · Scamorza geräucherter - Mozzarella · Kapern