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» vom 01.10.2000
Butter schaumig schlagen, dann restliche Zutaten unterrühren. ** Gepostet von ...

» vom 01.10.2000
Nougat in Stücke schneiden, mit der Butter oder Margarine mit dem Knethaken des ...

» vom 01.10.2000
Nougat, Eigelb und Zucker im Mixer cremig ruehren. Sahne erhitzen und im duennen...

» vom 01.10.2000
Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig rühren. Sahne erhitzen u...

» vom 01.10.2000
Nougat in sehr feine Würfel schneiden, zusammen mit den Eigelben und Zucker im M...

» vom 01.10.2000
1. Fuer die Mousse die Nougatmasse in einem heissen Wasserbad schmelzen, beiseit...

» vom 01.10.2000
Aus den Zutaten einen Mürbeteig herstellen und ihn einige Zeit kühlstellen. Dann...

» vom 01.10.2000
Fett, Puderzucker, Salz und Vanillezucker mit dem Handrührgerät cremig rühren. M...

» vom 01.10.2000
Calvados, Apfelsaft, Ananassaft mit einem Limonenspritzer vermischen und mit ein...

» vom 01.10.2000
Vorbereitungszeit: 30-40 min Marinierzeit: ca 1 Stunde Backzeit: ca 20 min Die...

» vom 01.10.2000
Teigzutaten verkneten, zur Kugel geformt 1-2 Stunden ruhen lassen. 3 mm dünn aus...

» vom 01.10.2000
Eier, Milch, Mehl und Salz verrühren und mehrere Stunden ruhen lassen. 8 dünne C...

» vom 01.10.2000
Die ungewürzten Schnitzel bei mittlerer Hitze in der Butter beidseitig leicht br...

» vom 01.10.2000
Äpfel schälen, achteln, entkernen. Mit Calvados übergießen und 1 - 2 Std. ziehen...

» vom 01.10.2000
Die Leber, das Kotelett und die Zwiebel grob wuerfeln und mit den Sardellenfilet...

» vom 01.10.2000
Aus den vorgenannten Zutaten einen Hefeteig herstellen, nicht mehr Mehl verwende...

» vom 01.10.2000
Die Paprika und die Zwiebel kleinhacken und mit dem Reis und der Butter (oder Ma...

» vom 01.10.2000
Eier hart kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Eigelbe durch ein feines S...

» vom 01.10.2000
Den Backofen auf volle Hitze vorheizen. Die Eiweisse mit etwas Zucker schlagen, ...

» vom 01.10.2000
Am Vorabend die Kartoffeln kochen und stampfen und das Roggenmehl mit dem warmen...