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» vom 01.10.2000
Fuer 4 kleine Cakeformen von je etwa 4dl VORBEREITEN: Die kleinen Cakeformen e...

» vom 01.10.2000
Auberginen wie Brot in Scheiben schneiden, leicht salzen und etwa 15 Minuten bei...

» vom 01.10.2000
(*) Kastenform, 25 cm Länge. Auberginen putzen, waschen und der Länge nach in ...

» vom 01.10.2000
Für das Kompott Holundersaft, Fruchtzucker und Cassis in einen hochwandigen Top...

» vom 01.10.2000
1. Für den Mürbeteig Mehl, Butter in Flöckchen, Zucker, Eigelb und eine Prise Sa...

» vom 01.10.2000
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten. Fuellung: Alle Zutaten miteinander gut ve...

» vom 01.10.2000
* Fuer eine Cakeform von etwa 1 1/2 Liter Cakeform mit Klarsichtfolie auslegen...

» vom 01.10.2000
Löffelbiskuits an einem Ende mit einem Sägemesser soweit kürzen, daß sie die gle...

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Den Rahm schlagen und sorgfältig mit dem Ricotta vermischen. Zitronensaft, Grapp...

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Ricottakaese mit den Eiern verruehren, Mehl daruebersieben, Parmesan und Petersi...

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Uf's Backbrett chömme Mähl, ä Ei und ä bitzelei Salz unterenander mache, dann Ma...

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Mehl sieben und mit Zitronenschale mischen. Auf die Arbeitsfläche geben und in d...

» vom 01.10.2000
Brötchen halbieren und aushöhlen. Die Aushölmasse in Wasser einweichen und mit d...

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Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten und 30 Minuten kühl stellen....

» vom 01.10.2000
Klösse: In einer grossen Schüssel 80 g weiche Butter gut durchrühren - ein Ei hi...

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Petersilie unter fliessendem kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen und zerklein...

» vom 01.10.2000
Mikrowellengeeignete Auflaufform ausfetten. Milch mit Dotter, Rum und Vanillinzu...

» vom 01.10.2000
Die Ribisel in den kochenden Läuterzucker (1/8 l Wasser, 250 g Zucker) geben, ei...

» vom 01.10.2000
Johannisbeeren waschen, Eier trennen. Aus Mehl, Butter, Eigelb, 3 Eßl. Zucker un...

» vom 01.10.2000
1 Teil Ribisel passieren, mit 1 Teil Staubzucker glattrühren. Quelle: Maier-Br...