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» vom 01.10.2000
Weiße Bohnen waschen und über Nacht in einem halben Liter Wasser einweichen. Zwi...

» vom 01.10.2000
Einen Tontopf 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Das Brathähnchen vierteln und...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten zu einem Teig verruehren und 30 Min. stehen lassen. Danach gruendli...

» vom 01.10.2000
Diese Toertchen werden zum 5. Februar, dem Geburtstag von Johan Ludwig Runeberg,...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten überbrühen und häuten oder Dosentomaten verwenden. Zusammen mit der ...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten im Shaker mit Eiswürfeln gut schütteln. Anschliessend in Cocktailsc...

» vom 01.10.2000
Zutaten im Tumbler mit Eis verrühren * Nicolai Leymann Mail [email protected]...

» vom 01.10.2000
Die flüssigen Zutaten mit etwas Eis in einem Shaker gut durchschütteln. In ein...

» vom 01.10.2000
Die Äpfel kleinschneiden, Rum und Zucker (1) darübergeben. 2 Stunden ziehen lass...

» vom 01.10.2000
Eiweiß mit dem Handrührgerät steif schlagen, Zucker und Vanillezucker langsam ei...

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Blinis : Die Hefe im Wasser verruehren, dann eine halbe Stunde stehen lassen. ...

» vom 01.10.2000
* Sauerkirschen abtropfen lassen, Saft auffangen. Kirschen mit Wodka ueber Nac...

» vom 01.10.2000
Die Eier 10 Min. kochen, dann 5 Min. in kaltes Wasser legen. Rundherum anklopfen...

» vom 01.10.2000
Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Apfel schälen, vom K...

» vom 01.10.2000
1. Kartoffeln als Pellkartoffeln garen, schälen, vierteln. 2. Fleisch kalt abb...

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(*) Nach Belieben die doppelte Menge. Spinat antauen lassen. Knoblauch und Zwi...

» vom 01.10.2000
Die Tellerlinsen am Vortag in reichlich Wasser einweichen, am nächsten Tag abtro...

» vom 01.10.2000
Das Fleisch pfeffern, salzen und in Olivenoel von beiden Seiten jeweils 4 Minute...

» vom 01.10.2000
Für den Burgunderschaum die Schalotten abziehen, in Würfel schneiden, mit dem Ro...

» vom 01.10.2000
Einen Hackteig herstellen und über Nacht kalt stellen. Zweierlei Ringe aussteche...