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» vom 01.10.2000
Zutaten zusammengeben, gut durchruehren. Swinger ist fuer Sie das richtige Getra...

» vom 01.10.2000
Die Spargelstangen in gesalzenem Wasser kochen, beiseite stellen und abkühlen la...

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Die Ananasscheiben jeweils achteln, den Schinken in ca. 7mm breite Streifen schn...

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Den Reis in einem Sieb unter fliessendem Wasser so lange waschen, bis das Wasser...

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1. Die Forellenfilets waschen und von jeder Seite gut mit Salz einreiben. 1 Stun...

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Es gibt eine Reihe von Sushi-Varianten: Hier eine einfache - und auch nicht zu t...

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1. Spinat waschen und in kochendem Wasser ca. 2 Minuten blanchieren Anschliessen...

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Die Zwiebel feinhacken und in der mit Butterschmalz gefetteten heissen Pfanne he...

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Das Rinderfilet abtrocknen und mindestens eine Stunde in der Teriyaki-Sauce mari...

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Die Salatblätter und die Omelettes halbieren, die Salami-Scheiben in ca. 7 mm br...

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Soja-Sauce, den süssen Reiswein, Salz und den geriebenen Ingwer in ein Gefäss ge...

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Zubereitung des Reis: Den Reis mit dem Wasser zum Kochen bringen und ihn garen, ...

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Die Würstchen und die Omelettes halbieren, den Käse in ca 1,5 cm breite Streifen...

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Den Reis mit Wasser in einem Topf aufkochen. Nach 2 Minuten sprudelndem Kochen a...

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Den Reis mit Wasser in einem Topf aufkochen. Nach 2 Minuten sprudelndem Kochen a...

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250 g asiatischer Klebreis milden Weissweinessig Reis in ...

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Den Reis in kochendem Salzwasser (3) 20 Minuten garen und 10 Minuten quellen las...

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1. Zwiebeln würfeln, Knoblauch durchpressen. Thymianblätter abzupfen. 2. Zwieb...

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Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches au...

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Spargel abspuelen, schaelen und das untere Ende abschneiden. Zitrone heiss abspu...