Obstrezepte

Fleisch

Prosciutto E Melone (Parmaschinken mit Melone)

reife Melone · dünne Scheiben Parmaschinken · Salatblätter

Obst

Pruenellen zu machen (Zwetschgen/Pflaumen)

Zwetschgen · Walnussblaetter z. Lagern

Cocktail

Prunus (alkoholfrei)

gestoßenes Eis · Pflaumensaft · Apfelsaft

Dessert

Puddingdessert

Vanillepudding · Schlagobers · Früchte

Backen

Puddingkuchen mit Zwetschgen

Mehl · Zucker · Butter

Dessert

Pumpernickel-Eis (Nordrhein-Westfalen)

Pumpernickel leicht angetrocknet · dunkle Blockschokolade · Eier

Backen

Pumpernickel-Eis mit Preiselbeeren

Pumpernickel leicht trocken · Blockschokolade dunkel · Eier

Dessert

Pumpernickel-Soufflé mit Johannisbeersauce

Pumpernickel · Haselnusskerne gehäutet · Halbbitter-Kuvertüre

Dessert

Pumpernickelquark

Quark · Milch · Zucker

Kaffee, Tee, Kakao

Punsch (Diabetes)

Glas schwarzer Tee (evtl. mit Gewürzen aromatisiert · Zitronensaft · Sanddorn-Vollfrucht ungesüßt

Fleisch

Pute mit Dörrobst-Brot-Füllung

Dörrobst Pflaumen, Apri- kosen, Äpfel, Birnen · Pute ca. 2,2 kg · Salz

Geflügel

Pute mit Reisfüllung

Pute · Salz · Pfeffer

Braten

Pute mit Salbeifüllung in Apfelsauce

junge, küchenfertige Pute · (3,5-4 kg) · Salz

Geflügel

Puten-Geschnetzeltes mit Ananas

Putenbrust · Ingwerpulver - Oder · Stück frischen Ingwer - daumengross

Geflügel

Putenbraten mit Orangen (Mikrowelle)

Putenbrust mit Haut · Salz + weißer Pfeffer · Öl

Geflügel

Putenbrust auf lauwarmem Apfelsalat

Putenbrust · Aromatische Äpfel · (z.B. Cox Orange)

Geflügel

Putenbrust mit Ananas

Putenbrustfilets · Ingwerstück (Walnussgross) · Speisestärke, gehäuft

Fleisch

Putenbrust mit Wildreisfüllung

Aprikosen, getrocknet · Aprikosennektar · Wildreis