Obstrezepte

Backen

Obsttörtchen

Weizenmehl · Backpulver · Margarine weich

Backen

Obsttörtchen mit Zwetschgen und Eiersahne

Zwetschgen · Orange (unbehandelt) · Zitrone (unbehandelt)

Backen

Obsttorte Afrika (Basisch)

Dinkel fein gemahlen · Butter · Rübensirup evtl. mehr

Backen

Obsttorte mit Mandelsahne

Eier (Gew.-Kl. 3) · Zucker · Mehl

Geflügel

Oca Arrosto Ripiena (Gefüllte Gans auf italienisch)

Küchenfertige Gans je Gans ca. 3 kg · Bratwurst · grüne Oliven

Cocktail

Ocho Rios

Brauner Rum · Zuckersirup · Limettensirup

Fleisch

Ochsenbein mit Quitten

Scheiben Ochsenbein a 500 g · Pfeffer · Öl

Fleisch

Ochsenfilet mit Holundersauce und Gemüsenudeln

Ochsenschwanz in Stücken · Butterschmalz zum Braten · Mehl zum Bestäuben

Dessert

Oepfelspätzli (Apfelspätzle) aus Mostindien (*)

Mehl · Eier · Apfelsaft

Dessert

Ofenäpfel mit Vanillesauce

mittl. Äpfeln · Zitrone · Mandeln, gemahlen

Dessert

Ofenschlupfer

Baguette (170g) · Rote Äpfel · Zitronensaft

50 Min.

Dessert

Ofenschlupfer mit Äpfeln und Rosinen

Alte Brötchen a 30 g · Milch (1) · Zucker (1)

Backen

Ofenschlupfer mit Vanillesoße und Schokoraspel

Milch · Eier · Vanillezucker

Backen

Oisterwijker Käseschnitten

Senfkaese oder Gouda je 1 cm dick · Pfefferkaese oder Bergkäse · Parmaschinken

Backen

Olhos Redondos (Runde Augen)

Käse gerieben, davon · -- Parmesan · Milch

Dessert

Oliebollen

Mehl · lauwarme Milch · Hefe

Obst

Oliven in Rotweinessig

schwarze oder grüne Oliven (lose gekauft) · Zwiebel · Knoblauchzehen

Mexikanisch

Oliven mit Kräutern

Knoblauchzehen · entsteinte grüne Oliven · Olivenöl