Rezepte - Fleisch
Schweinegulasch
Fleisch
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» vom 01.10.2000
1. Zwiebeln pellen, halbieren, in Scheiben schneiden und in dem heißen Öl kräfti... -
» vom 01.10.2000
Salzfisch ueber Nacht einweichen; mindestens einmal das Wasser wechseln. Dunkle ... -
» vom 01.10.2000
Broetchen abrinden, einweichen, ausdruecken und mit feingehackter Zwiebel, Peter... -
» vom 01.10.2000
Weißkohl in kochendem Wasser blanchieren, danach die Blätter ablösen. Immer 3 bi... -
» vom 01.10.2000
Broetchen in kaltem Wasser einweichen, gut ausdruecken und mit dem Rindergehackt... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Petersilie in Butterschmalz (1) gut durchdünsten, dann auskühlen la...