Rezepte - Fleisch
Medaillons mit Basilikum-Tomaten
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Die Hälfte des Knoblauchs durch die Presse drü... -
» vom 01.10.2000
Vorbereiten: Ofen auf 80 Grad vorheizen. Eine Platte zum Vorwaermen hineinstelle... -
» vom 01.10.2000
Die Medaillons parieren (Haeutchen und Sehnen abschneiden), etwas plattdruecken,... -
» vom 01.10.2000
Zucchini putzen und in Stifte schneiden. Champignons putzen und je nach Grösse h... -
» vom 01.10.2000
Die Petersilie waschen und hacken. Unter das Mett mischen. Mit Salz, Pfeffer un... -
» vom 01.10.2000
Das Schweinefilet in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Cherry oder Weinbra...