Rezepte nach Zubereitung
Rezepte
10.053 Rezepte
Backen
Sauerteigansatz nach Hobbythek
Wasser, genau 40 Grad warm · Roggenmehl, Zimmertemperatur · Wasser, genau 40 Grad warm
Backen
Sauerteigbrot mit Roggen und Ruchmehl (Weizenmehl) Type 1050
"neuer" Sauerteig oder · "alter" Sauerteig mit · Wasser
Backen
Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen
Roggenvollkornmehl · Reine Buttermilch · Weizenvollkornmehl
Backen
Sauerteigvermehrung nach Hobbythek
Alten Sauerteig · Roggenmehl, Typ 1150 · Wasser, 40 Grad Warm