Rezepte nach Zubereitung

Fleisch

Krosse Schnitzelwürmchen

Schweineschnitzel · Eier · Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Backen

Krumber-Kichelcher (Saarland)

Kartoffeln · Zwiebel · Mehl

Backen

Kubaschnitten

Eigelb · Zucker · Margarine

1 Std. 20 Min.

Backen

Kuchenformpizza

Gemischtes Hackfleisch · Zwiebeln · Knoblauchzehen

1 Std.

Backen

Kürbismuffins

Mehl · gemahlene Mandeln · Backpulver

Fisch

Lachs mit scharfer Käsekruste

Lachsfilets · Saft 1/2 Zitrone · grobes Meersalz

Backen

Lachs-Blätterteigschnecken

Blätterteig · Lachs frisch · Schalotten

25 Min.

Fisch

Lachsauflauf

Pellkartoffeln · mittelgroße Zucchini · Frühlingszwiebeln

1 Std. 15 Min.

Fisch

Lachsauflauf mit Blattspinat

Lachsfilet · Doppelrahmfrischkäse · Blattspinat tiefgefroren

Backen

Lafers Käsekuchen

Weizenstärke · Mehl · Salz

Fleisch

Lahana Firinda (Weißkohlauflauf)

Kopf Weißkraut · Zwiebeln · Butter

Braten

Lamm im Kraut

gehackter, frischer Basilikum · gehackter, frische Petersilie · gehackter, frischer Rosmarin

6 Std.

Fleisch

Lamm in Rotwein

Lammfleisch aus dem Nacken oder der Keule ohne Knochen · Rotwein, trocken · Rotweinessig

Braten

Lammbraten türkische Art

Lammschulter mit Keule · grüne Spitzpaprika · Frühlingszwiebeln

Braten

Lammkeule à la Pat

Lammkeule (etwa 1,5-2 Kg mit Knochen) · Knoblauchzehen (für Fans: 5-6 max.) · Zwiebeln (in Vierteln)

1 Std. 55 Min.

Braten

Lammschulter mit Rosinen-Rotwein-Sauce

Lammschulter · Rotwein · Rosinen

3 Std.

Backen

Landsgemeindesteak mit Öpfelröschti (Appenzell)

Schweinesteaks je 160 bis 180 g · Schinken · Appenzellerkäse

Überbacken

Lasagne

Rinderhackfleisch · Zwiebel · Knoblauchzehen