1450 'Vorspeisen Suppen' Rezepte
Fritierte Auberginen
vorspeisen suppen
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» vom 01.10.2000
In einer Schüssel Käse, Maismehl und Gewürze vermischen. In einer zweiten Schüss... -
» vom 01.10.2000
Das Schweinebauchfleisch kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch und die Ingw... -
» vom 01.10.2000
Wildbrühe aufsetzen. Gewürfeltes Wildfleisch, aus der Rehkeule geschnitten, in e... -
» vom 01.10.2000
1. Basilikum, wenn nötig, waschen, Blätter von den Stielen zupfen. Ein paar Blät... -
» vom 01.10.2000
Aus der französischen Küche, geeignet als Vorspeise oder mit den entsprechenden ... -
» vom 01.10.2000
Schalotte schälen und fein würfeln. In der heißen Margarine 3 Minuten dünsten, a... -
» vom 01.10.2000
1. Gelatine kalt einweichen. Forellenfilets häuten, von den Gräten befreien und ... -
» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Schüssel sieben. Calonje und Kreuzkümmel dazugeben und das... -
» vom 01.10.2000
Den Lauch putzen und in kleine Streifen schneiden (auch das Lauchgrün verwenden!... -
» vom 01.10.2000
Formaggini: kleine Frischkäse aus Ziegen- oder Kuhmilch. Die Formaggini in ein G... -
» vom 01.10.2000
Backofen auf 175 °C vorheizen. Die Frühlingszwiebeln in einem Esslöffel Olivenöl... -
» vom 01.10.2000
Das Brötchen (den Weck) in Wasser einweichen. Die Zwiebel fein würfeln oder zer...