124 'Ungarn' Rezepte
Bohnen mit Fleisch
ungarn
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» vom 11.03.2001
Die Bohnen werden am vorherigen Abend eingeweicht. Am nächsten Tag setzt man d... -
» vom 30.09.2001
Ein kleiner Löffel geriebene Zwiebel wird in zwei Esslöffel Öl oder 30 g Butter ... -
» vom 03.10.2001
Das Fleisch wird längs so zerschnitten, dass man es zu einer großen Scheibe kl... -
» vom 03.10.2001
In einen Liter kochendes Salzwasser gibt man das Maismehl und kocht unter stän... -
» vom 03.10.2001
Das Schweinefleisch wird in dünne Streifen geschnitten. Die kleingeschnittene ... -
» vom 03.10.2001
Aus den fleischigen Teilen des Huhns bereitet man ein Pörkölt mit Zwiebel und ... -
» vom 03.10.2001
Die rohen Kartoffeln werden geschält, in dünne Scheiben geschnitten und die Hä... -
» vom 03.10.2001
Man bereitet aus Mehl, geriebenen gekochten Kartoffeln und einer Prise Salz ei... -
» vom 03.10.2001
Die Pilze werden geputzt und zerschnitten. Zwei in Milch eingeweichte Semmeln, ... -
» vom 03.10.2001
Die geputzten Pilze werden kleingeschnitten. Die feingeschnittene Zwiebel wird ... -
» vom 03.10.2001
Die Pilze werden geputzt, die Stiele abgeschnitten und die Köpfe in wenig Butt... -
» vom 14.12.2002
1. Für das Gemüse die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Champignons putzen ...