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296 'österreich' Rezepte

Armer Ritter
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österreich
  • » vom 01.10.2000
    Die Semmeln entrinden, waagrecht halbieren, jede Hälfte nochmals einschneiden. ...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Der Länge nach halbiert, geviertelt, mit Rum, Zitronensaft und Zucker gewürzt, ...
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  • » vom 01.10.2000
    Man bereitet zunächst das Dampfl, dann aus Mehl und den übrigen Zutaten (ohne di...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Man bereite ein Dampferl. Alle Zutaten gut abschlagen, laesst den Teig um die Ha...
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  • » vom 01.10.2000
    Eier, Zucker und Aromaten zuerst warm, dann kalt schlagen, gesiebtes Mehl und di...
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  • » vom 01.10.2000
    Kristallzucker nach und nach in Eierschnee einschlagen, feingeriebene Zitronens...
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  • » vom 01.10.2000
    Eier, Zucker, Vanille, etwas geriebene Zitronenschale über Dunst warm schlagen (...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Eiklar mit Prise Salz zu festem Schnee schlagen, Dotter und Obers verrühren,...
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  • » vom 01.10.2000
    Weitere Titel: Brandteig für Cremekrapferl Im Unterschied zu anderen Teigen k...
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  • » vom 01.10.2000
    1/8 l Wasser mit Butter und einer Prise Salz zum Kochen bringen. Das Mehl mit d...
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  • » vom 01.10.2000
    Aus fertigem Brandteig dressiert man kleine Krapfen in der Größe eines halben Ei...
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  • » vom 01.10.2000
    Man rührt die Dotter mit der Vanille und 2 El warmem Wasser sehr schaumig, am be...
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