296 'österreich' Rezepte
Marillen - Ricotta Torte, gebacken
österreich
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» vom 05.08.2005
Mengenangaben für 20cm Tortenring Mürbteig ca. 2-3mm dick ausrollen und vorba... -
» vom 01.10.2000
Den fertigen Butterteig etwa 1 mm dick ausrollen und in Quadrate (12 mal 12 cm) ... -
» vom 01.10.2000
Die Semmeln in lauwarmen Wasser einweichen. Die Zwiebel im Oel goldbraun roesten... -
» vom 01.10.2000
Butter, Zucker und Gewürze schaumig rühren, die Eier nach und nach einrühren, zu... -
» vom 01.10.2000
Geschälte, blättrig geschnittene Äpfel in gebutterte Kasserolle geben, Rosinen, ... -
» vom 01.10.2000
Die Äpfel (süße Machansker, Goldreinetten oder Zitronenäpfel) schälen, das Kerng... -
» vom 01.10.2000
Äpfel waschen, vierteln, Im geschlossenen Glastopf 7 - 8 Min. bei voller Leistun... -
» vom 01.10.2000
Dazu verwendet amn nur Äpfel, die sich beim Kochen ganz auflösen. Die geschälten... -
» vom 01.10.2000
Arme Ritter: So nennt man in der Donaumetropole die "Pofesen" - im Ei gebackenes... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Milch (oder Weißwein, Sodawasser oder Bier), Öl, Eidotter und Salz kurz zu... -
» vom 01.10.2000
Die Äpfel werden halbiert, geschält und das Kerngehäuse entfernt. Dann dünstet ... -
» vom 01.10.2000
Mehl, Wasser, Salz mit dem Handrührgerät vermischen, dann Eigelb und das flüssig...
