Webkoch-Logo

1896 'Kaltes' Rezepte

Karotten und Orangen in Salzessig
0 0.0
kaltes
  • » vom 01.10.2000
    Orange (1) und Zitrone auspressen. Aus Essig, Öl, Orangen- und Zitronensaft, O...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    :Pro Person ca. : 414 kcal :Pro Person ca. : 1733 kJoule :Eiweis : ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Aus dem Essig, Öl, Tomatenmark und Gewürzen eine Marinade anrühren. Die Karotten...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Karotten feinraffeln und zusammen mit Milch, Zitronenschale, ausgekratztem Vanil...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Kartoffeln fast weich kochen, auskuehlen lassen. Dann schaelen und wuerfeln....
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Aus Sauerrahm, Joghurt, Salz und Pfeffer, einer Prise Zucker, Senf undgeriebenem...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Mandeln 2-3 Tage vor der Zubereitung zum Keimen ansetzen, bis sich die Keims...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Kartoffeln im Salzwasser gar kochen, abgiessen, pellen und in duenne Scheibe...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln in der Schale knapp weich kochen. Knollen- und Staudensellerie putzen...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die abgekühlten Kartoffeln schälen und fein reiben. Walnüsse (1) mahlen und mit ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Heringe ueber Nacht in kaltes Wasser legen, damit das ueberschuessige Salz auszi...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten kochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Mit...
    k. Angabe
    keine Angabe