1896 'Kaltes' Rezepte
Herbstlicher Obstsalat
kaltes
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» vom 01.10.2000
Preiselbeeren verlesen und waschen. Johannisbeergelee zum Kochen bringen, die Pr... -
» vom 01.10.2000
Cranberries waschen. Johannisbeergelee in einem kleine Topf zum Kochen bringen u... -
» vom 01.10.2000
Die Trauben waschen, halbieren und entkernen. Die Champignons putzen, abspuelen,... -
» vom 01.10.2000
Karotten und Sellerie putzen, kleinwürfelig schneiden, kochen, abfrischen, absei... -
» vom 01.10.2000
Kohlkopf vierteln und den Strunk entfernen. Kurz in kochendes Salzwasser geben u... -
» vom 01.10.2000
Eigelb mit Mehl und Zucker schaumig rühren. Vanilleschote auskratzen und in der ... -
» vom 01.10.2000
Bries etwa 4 Stunden in kaltes Wasser legen, dabei das Wasser mehrmals wechseln,... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in Würfel schneiden, gut vermischen und würzen. Das Ganze zwei Stun... -
» vom 01.10.2000
Chinakohl waschen und in feine Streifen schneiden. Petersilie waschen und fein h... -
» vom 01.10.2000
150 g Weißbrot; in Scheiben Die Zwiebeln fein würfeln, den Speck in feine Str... -
» vom 01.10.2000
Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Zubereitung mit Agar-Agar bitte ... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten bis und mit Vanillezucker mischen. Masse halbieren. Himbeeren zur ...