319 'Information' Rezepte
Himmel und Erde
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln waschen, schälen, in Würfel schneiden. Äpfel waschen, schälen, vierte... -
» vom 01.10.2000
Den Baudroie gut würzen. Den Zitronensaft und die Worcestersoße gut vermischen u... -
» vom 01.10.2000
Bayerische Creme, Creme bavaroise, Bavarois (*): die wohl beliebteste kalte Sues... -
» vom 01.10.2000
Bern ist bekannt fuer seine nahrhaften, mit verschiedenen Fleischsorten bestueck... -
» vom 01.10.2000
Zucker und Eier werden gut schaumig geruehrt (etwa 10 Min.) und die uebrigen Zut... -
» vom 01.10.2000
Man wirkt auf dem Backbrett einen Teig, rollt ihn aus und verwendet ihn zu Paste... -
» vom 01.10.2000
Wichtig: Wird anstelle von Zitronensaft Ascorbinsaeure verwendet, diese erst nac... -
» vom 01.10.2000
* Sojawuerstchen * Aus dem bei der Sojamilchgewinnung im Tuch verbleibenden Pu... -
» vom 01.10.2000
Maismehl mit Wasser und etwas Salz mischen und gut durchkneten, bis ein geschmei... -
» vom 01.10.2000
BISKUITBAECKEREI. :Man unterscheidet warme und kalte Biskuitmassen, die zu den v... -
» vom 01.10.2000
Verschiedene Arten von Bliny Bliny unterscheidet man nach den Mehl- und Graup... -
» vom 01.10.2000
Lange hat Spinat das köstliche Gemüse vom Speisezettel verdängt - jetzt erlebt M...
