319 'Information' Rezepte
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» vom 01.10.2000
Wenn Sie zu den Koechinnen und Koechen zaehlen, die bei Soufflerezepten rasch we... -
» vom 01.10.2000
Avocados halbieren, Kerne ausloesen. Fruchtfleisch mit Zucker und Sah... -
» vom 01.10.2000
BACKFERMENTBROTE: Schmackhafte und gut bekoemmliche Brote lassen sich mit dem ... -
» vom 01.10.2000
Wenn man sparen will, kann man guten Muerbteig auch mit Grammeln (Grieben-Ruecks... -
» vom 01.10.2000
Grassins oder grassets werden von grass, das auf deutsch fett, feist oder dick b... -
» vom 01.10.2000
BRIKI: Kleiner Schnabeltopf mit Stiel KUPAKI: Mokkataesschen KAIMAKI: Die dicke ... -
» vom 01.10.2000
Bereits kurz nach der Eroberung Amerikas durch Kolumbus wagten sich portugisisch... -
» vom 01.10.2000
Die Butter wird schaumiggeruehrt, dann gibt man nach und nach den Zucker, die Ei... -
» vom 01.10.2000
Milch, Salz und Butter werden kochend gemacht, der Griess rasch hineingegeben un... -
» vom 01.10.2000
Die Angaben sind zweifelsohne sehr vage, geben aber eine Grundvorstellung, welc... -
» vom 01.10.2000
Haferflocken-Bratling Man giesst die kochende Milch ueber die Flocken und lae... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Die Kalbsleber ganz kurz k...
