319 'Information' Rezepte
Schwäbischer Rostbraten
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» vom 01.10.2000
Das Rostbratenfleisch muss gut abgehangen und unbedingt marmoriert sein, denn di... -
» vom 01.10.2000
Schwarzkümmel ist der botanische Name für die Pflanze, die wir als "Gretchen im... -
» vom 01.10.2000
Alle Teigzutaten verkneten. Den Teig eine halbe Stunde ruhen lassen, dann bei ei... -
» vom 01.10.2000
(*) Flaeskstek med plommon och spetskal. Spitzkabis der Laenge nach vierteln, ... -
» vom 01.10.2000
Israelische Zuechtungsvariante der Kakifrucht, benannt nach der fru... -
» vom 01.10.2000
Seeteufel und Seewolf... Beide werden oft miteinander verwechselt - dies vor all... -
» vom 01.10.2000
Mit kaltem Leitungswasser die Knoellchenmasse abduschen und auf den Boden eines ... -
» vom 01.10.2000
Seitan: Weizeneiweissfleisch. Seitan ist ein Weizenprodukt, das durch die Trennu... -
» vom 01.10.2000
Schon vor etwa 2500 Jahren wurde im Orient Soja-Sauce gebraut: man entdeckte, da... -
» vom 01.10.2000
Die Margarine in einem Topf zerlassen und schaumig schlagen. Den Topf vom Herd n... -
» vom 01.10.2000
Gemuese waschen und putzen. Aubergine laengs in 1 cm dicke Scheiben und dann in ... -
» vom 01.10.2000
Verwendeter Pflanzenteil: Die kleinen Kapselfruechte. Das Aroma ist nur in den F...
