86 'Gourmet' Rezepte
Arrosto Di Vitello Con Tasca
gourmet
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» vom 01.10.2000
Die Römer nennen dieses Gericht 'Kalbsbraten mit Tasche", da das Fleisch an der ... -
» vom 01.10.2000
Das obere Ende der Ananas abschneiden und beiseite legen. Mit einem scharfen Me... -
» vom 01.10.2000
Putenbrust evtl. auftauen, trockentupfen und in ca. 2 cm grosse Stücke schneide... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln schälen, feinwürfeln und in der Butter goldgelb dünsten. Grünkernmehl d... -
» vom 01.10.2000
Knochen waschen, in grossem Topf mit etwa 2 Liter Wasser aufkochen. Fleisch, etw... -
» vom 01.10.2000
Die kandierte Ananas in Stücke schneiden und die spitzere Seite in erwärmte flüs... -
» vom 01.10.2000
Avocado mit Lachs, Frischkäse und Saft pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecke... -
» vom 01.10.2000
1. Paprikaschote und Tomate waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. D... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, 5 Minuten in Salzwasser kochen. Gut abtropfen lassen, im Bu... -
» vom 01.10.2000
Birnen schälen, Blütenansatz herausschneiden. Wein mit einem 1/4 l Wasser, Honig... -
» vom 01.10.2000
Dorschfilets evtl. auftauen, trockentupfen und in 3-4 cm grosse Stücke schneiden... -
» vom 01.10.2000
Die Fischfilets werden gesalzen, mit Zitrone gewürzt und in einer be- schichtete...
