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162 'Filet' Rezepte

Filetsteaks mit Kräuterhaube
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filet
  • » vom 01.10.2000
    Die 2 Filetsteaks auf einen tiefen Teller legen. 2 cl Cognac, wie immer wenn mög...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Rinderfilet und die Seezungenfiletrs in duenne Streifen schneiden. Die Banan...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    (Anm.: Ich habe statt der Schweinefilets Putensteaks genommen und statt der Rahm...
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  • » vom 01.10.2000
    Schweinelendchen leicht anbraten (würzen). Mit dem Bratensud in eine feuerfeste ...
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  • » vom 01.10.2000
    Fuer den Teig das Mehl mit dem Weisswein zu einem glatten Teig ruehren. Den Kirs...
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  • » vom 01.10.2000
    1. Fischfilet mit Küchenkrepp trocknen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, salze...
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  • » vom 01.10.2000
    Die vorbereiteten Fische abspülen, trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würze...
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  • » vom 01.10.2000
    Porree in Ringe schneiden. Butter erhitzen, Porree darin andünsten. Sahne hinzuf...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Staeks mit Salz und Pfeffer wuerzen und mit Oel bepinseln. Im Grill von beid...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Rinderfilet-Scheiben im Topf auf einem Gitter ueber dem Fond haengend von je...
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  • » vom 01.10.2000
    Fischfilet waschen, abtrocknen, mit Zitronensaft beträufeln, etwa 1/2 Stunde ste...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch vorbereiten, trockentupfen und in 4 Portionsstücke schneiden. In jed...
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