162 'Filet' Rezepte
flambierte Hasenrückenfilets mit Sauce und Klößen
filet
-
» vom 06.12.2004
Die Filets (gesamt 600g ergeben ca. 12 Stücke) in ca. 5 cm lange Stücke schneide... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in feine Streifen schneiden. Butterschmalz erhitzen, Fleisch portionswei... -
» vom 01.10.2000
Gegen Schweinefleisch gibt es jede Menge Vorbehalte. Doch wenn das Fleisch von r... -
» vom 22.10.2004
Die Lachsfilets ggf. auftauen und mit Küchenpapier trockentupfen. Mit Zitronensa... -
» vom 30.10.2004
Filet waschen, trocken tupfen, in 1 bis 2 cm dünne Scheiben schneiden, salzen un... -
» vom 24.06.2005
Lendchen in ca. gleichgroße Medaillons schneiden. Mit Pfeffer, Salz und Paprika ... -
» vom 01.04.2006
Frische Schollenfilets(oder TK antauen lassen)von beiden Seiten salzen und pfeff... -
» vom 01.10.2000
Die Filetsteaks in der Bratpfanne oder auf dem Grill mit wenig Fett 3 Minuten au... -
» vom 01.10.2000
In das Filet der Länge nach eine Tasche einschneiden. Innen und außen mit Pfeff... -
» vom 01.10.2000
Die Dörrpflaumen 2-3 Stunden in Wein einlegen. Fleisch in ca. 1-2 cm dicke Schei... -
» vom 01.10.2000
So macht man's : 1. Die Zwiebel schälen und würfeln. Paprika waschen, halbiere... -
» vom 20.11.2005
Die Medalions mit dem Bacon an der aussenseite umwickeln und ganz kurz scharf an...