162 'Filet' Rezepte
Lungenbraten (*) nach Biolek
filet
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» vom 01.10.2000
(*) Lungenbraten: wird in Oesterreich fuer Filet gebraucht. Rinderfilet mit... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Kraeuterflaedle alle Zutaten in einer Ruehrschuessel vermengen, die Mas... -
» vom 01.10.2000
Matjesfilets kurz wässern. Möhren in Scheiben, Zwiebeln in feine Ringe schneid... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in feine, Möhren und Porree in sehr feine Streifen schneiden. Öl erhit... -
» vom 01.10.2000
Filet in einer Pfanne schenken, bis es den gewuenschten Punkt erreicht hat. Waeh... -
» vom 01.10.2000
Die Brühe aufkochen, das Fleisch 10 Minuten darin garen. Bohnen waschen und fäde... -
» vom 01.10.2000
Sonnenblumenkerne mit Petersilie, zerdrückten Knoblauchzehen, Eigelb und Butter ... -
» vom 01.10.2000
Die Filetscheiben flachdrücken und am äusseren Rand mit den Speckscheiben umwick... -
» vom 01.10.2000
Die Tomaten werden enthäutet und in Würfel geschnitten. Das Schweinefilet wird... -
» vom 01.10.2000
Das Rinderfilet in einer Pfanne mit Öl 'medium' braten, salzen und pfeffern. In ... -
» vom 01.10.2000
Rindermedaillons mit Pfeffer würzen. Öl erhitzen, Medaillons von jeder Seite 3 b... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel abziehen und vierteln. Rindfleisch mit heissem Wasser aufsetzen, Lorbeer...
