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» vom 25.08.2006
Aus allen Zutaten (ausser dem Obst) einen Rührteig herstellen. Achtung: der Tei...

» vom 25.08.2006
Als ich die Paste bei Gourmondo bestellte fand ich durch Zufall das Rezept auf d...

» vom 25.08.2006
Die Chilischoten halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Das Öl erhitze...

» vom 25.08.2006
Das Fischfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Lauchzwiebeln, Champignons, ...

» vom 25.08.2006
Öl in einem grossen Topf erhitzen, die Filets darin rundum anbraten, in etwa 15 ...

» vom 24.08.2006
Salatblätter grob zerrupfen und eine Schüssel damit auslegen. Darüber die Häl...

» vom 24.08.2006
Das Hähnchenfleisch in Würfel schneiden, in eine Schüssel legen, Weisswein und R...

» vom 23.08.2006
Sambal Oelek,Tomatenmark,Honig,Kümmel und die gehackten Kräuter vermengen und mi...

» vom 23.08.2006
Die Kartoffeln schälen und wie gewohnt in Salzwasser garen (am besten unzerteilt...

» vom 23.08.2006
Die Haut von den Hühnerkeulen abziehen, ringsum salzen, pfeffern und beiseite le...

» vom 23.08.2006
Den Backofen auf 200° c vorheizen.Das geputzte Gemüse,die geschälten Zwiebeln un...

» vom 23.08.2006
Hähnchenbrustfilets mit einem scharfem Messer seitlich einmal so einschneiden, d...

» vom 23.08.2006
1) DieSteinbuttfilets waschen,trockentupfen und mit etwas Zitronensaft beträufe...

» vom 23.08.2006
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Champignonscheiben mit Zitronensaft ...

» vom 22.08.2006
Backofen auf 175° Umluft vorheizen. Miniriegel würfeln, von den Zutaten Mehl,...

» vom 22.08.2006
Die Kartoffeln gründlich waschen und in der Schale etwa 10 Min. vorkochen anschl...

» vom 22.08.2006
Brötchenwürfel in der Eimilch einweichen, Paprikaschote entkernen und sehr fein ...

» vom 21.08.2006
Die Fleischteile im Wasser ca. 1 Stunde auf kleiner Flamme kochen, danach kann d...

» vom 21.08.2006
Den Fisch unter kaltem Wasser kurz abspülen und mit Haushaltspapier trockentupfe...

» vom 21.08.2006
Pflaumen: Die Pflaumen waschen und entsteinen, abtropfen lassen. Zucker und ...