Neue Rezepte
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» vom 12.12.2003
Pilze: Getrocknete Pilze mit 300 ml heissem Wasser übergiessen und ca. 3 Std. z... -
» vom 07.12.2003
Die Mandeln mahlt man sehr fein, am besten und schnellsten mit einer alten elekt... -
» vom 06.12.2003
Eiweiße mit 100 g Zucker zu steifem Schnee schlagen, restlichen Zucker, Zitronen... -
» vom 05.12.2003
für 5 Personen 2 kg, Cozze, 2 kg Vongole Verace, 2 kg Cipolle bianco, 0,3 Li... -
» vom 05.12.2003
Gänseflomen, das ist rohes Gänsefett, erhält man relativ günstig überall, wo zur... -
» vom 04.12.2003
Alle Zutaten verrühren,die etwas zähe Masse auf ein Backplech gleichmäßig vertei... -
» vom 04.12.2003
Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Zwiebel und Petersilie f... -
» vom 04.12.2003
Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Lammkoteletts 2 Min. je Seite anbraten. Aus der... -
» vom 04.12.2003
Kalbszunge mit Essigwasser übergießen. In Salzwasser ca. 1 Std. bei kleiner Hitz... -
» vom 03.12.2003
Zwiebel, Knoblauch, Chili säuber, würfeln, aufteilen in 2 Portionen in Öl ansch... -
» vom 03.12.2003
5 Pfund Kartoffeln 1 Glas Majo 2-3 Gewürzgurken 2-3 Zwiebeln Salz Peffer P... -
» vom 02.12.2003
Schweinenacken nach geschmack mit Knoblauch spieken, gut mit Senf bestreichen. ... -
» vom 02.12.2003
Die Milch, Sahne mit der Vanillestange und dem Orangenback langsam erwärmen und... -
» vom 01.12.2003
Das Fleisch und die Zwiebeln in kleine Würfel schneiden mit Gyrosgewürz würzen (... -
» vom 29.11.2003
Eiklar mit Puderzucker zu Schnee schlagen, Kokosflocken und Honig unterheben. Au... -
» vom 27.11.2003
Für die Böden Eier und Wasser mit dem Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster ... -
» vom 25.11.2003
*Die Kokoschips in einer Pfanne leicht rösten und abkühlen lassen. *Backofen au... -
» vom 24.11.2003
Die Schokolade und das Palmin im Wasserbad schmelzen. Anschließend die Mandelsti... -
» vom 24.11.2003
Vorbereitung: - Zwiebel kleinhacken - Petersilie kleinhacken ... -
» vom 23.11.2003
Alle Zutaten für den Mürbteig auf eine glatte Fläche geben und rasch zu einem ge...