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» vom 01.10.2000
Flüssige Zutaten im Shaker mit Eis schütteln. In ein Südweinglas abseihen. Mit K...

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Zutaten in der angegebenen Reihenfolge auf das Eis in den Shaker geben und sofor...

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Einige Tropfen Zitronensaft mit Cherrybrandy und Tee mixen. Im breiten Sektglas ...

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Die Amerikaner haben die Cherrys jubilant zwar nicht erfunden, aber den Namen fü...

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Die Kastanien sieden und schälen; durch Passe-vite drehen und mit Zucker, Butter...

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Mehl, geschaelte, geriebene Mandeln, Butter, geriebener Parmesan, Dotter, gerieb...

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Rezept aus dem Waterside Restaurant in Romiley, Manchester. Alle trockenen Zut...

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Zwiebeln fein würfeln. Ingwer schälen und fein hacken. Knoblauch durchpressen. F...

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Zutaten auf Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein mit gestossenem Eis gefüllte...

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Einen grossen Topf erhitzen und das Öl hinzufügen. Im heissen Öl den Knoblauch ...

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Reis in Salzwasser garen, abgiessen und warm halten. Knoblauch abziehen, fein ha...

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Vorbereitung: Das Huhn innen und aussen unter fliessendem kaltem Wasser wasche...

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Den Bel Päse und den Parmesan in eine Schüssel reiben. Den Chanti in einem Fondu...

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Beginnen wir zunächst mit der Teigzubereitung: hierzu wird das Weizenmehl und da...

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Mais in kochendes Salzwasser geben und kochen, bis er gar ist (ca. 30 Minuten). ...

» vom 01.10.2000
Cognac und Cointreau mit Eiswürfeln verrühren und im Champagnerglas abseihen. Mi...

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Cognac und Cointreau im Rührglas mit Eiswürfeln rühren, in ein Champagner- glas ...

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Den Zitronensaft in einen halb mit Eis gefüllten Tumbler geben und je zur Hälfte...

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Die Alfalfasamen 7-8 Tage keimen. Dann in einem Sieb abspülen und abtropfen lass...

» vom 01.10.2000
Speck in sehr kleine Würfel schneiden. Öl im Topf auf 2 oder Automatik-Kochplatt...