Rezepte fürs Abendessen

Abendessen

Spanisch Fricco (Kartoffel-Gulasch-Auflauf)

Salz, Pfeffer, Paprika · Schweinegulasch · Fleischbrühe

15 Min.

Abendessen

Spargel-Avocado-Salat

Spargel · reife Avocado · Salz

Abendessen

Spargelröllchen

Spargel · Salz · Stück Würfelzucker

Abendessen

Spargelsalat mit Champagner-Safran-Vinaigrette (Diner erster Klasse, 8. Gang)

Stangenspargel, frisch,weiss · Jodsalz · Zucker

Abendessen

Spinatsuppe mit Lachs

Fetter Räucherspeck · Zwiebel · Milch

Abendessen

Steaks Im Teig

Schweinesteaks · Beutel getrocknete Morcheln · Schalotte

Abendessen

Stifado von Creece

Rinderfleisch von Schulter · Zwiebel · Knoblauchzehen

Abendessen

Strudelsuppe

kl. Zwiebel · Suppengrün · je Rind- und Kalbfleisch

Abendessen

Süße Bratkartoffeln

Kartoffeln · Öl · Mehl

Abendessen

Tagliatelle

Mehl · Grieß · Eier

Abendessen

Thymiansauce

Trockenbeize und grob zerhackte Knochen vom Milchlammrücken · Öl · Wasser

Abendessen

Tom Ka Gai

Öl · Zwiebel · Knoblauchzehen

5 Min.

Abendessen

Tomaten mit Ziegenkäse

Tomaten · Zucchini · rote Parikaschote

Abendessen

Tomaten-Mascarponecremesuppe

Mascarpone · frisch geriebenen Ingwer · scharfen Ayvar

20 Min.

Abendessen

Tomatensalat mit Käse

Tomaten · Frühlingszwiebeln · Basilikum

Abendessen

Tomatenschnittchen (Blätterteig)

Blätterteig, rechteckig · Basilikumöl · Tomaten

10 Min.

Abendessen

TOMATENSUPPE UND GEBRATENE GRÜNE TOMATEN

rote Paprika · Knoblauchzehe · Tomaten

1 Std. 5 Min.

Abendessen

Trüffel-Leberpastete an Waldorf-Salat (Diner erster Klasse, 9. Gang)

Äpfel, Boskoop · Zitrone · Knollensellerie