331 Rezepte
Obst
Erdbeeren · Zucker · Rum
Gemüse
Knoblauchknollen · Butter · Pastis
Cocktail
Tequila · Galliano · Zitronensaft
Campari · Wodka · Orangensaft
Traubensaft · Weissen Rum · Ingwer
Dessert
getrocknete Marillen · Kokosraspeln · Puderzucker
Rum, 42% Kapitän Morgan · Amaretto · Crème de Cacao
Bananen · Litschi · Kandierter Kirschen
Likör
Vanilleschote · Prise Muskat · Streifen Zitronenschale
Backen
Butter · Zucker · Ei
Kumquats (Zwergorangen) · Gelierzucker · Rum 40%
Asiatisch
Sake · Sherry dry · Orangensaft
Fisch
Scheiben Lachsfilet · Süßkartoffeln, in Würfeln · Mittl. Schalotten in
Fleisch
Doerrbohnen · Speckwuerfeli · Zwiebel feingeschnitten
Lammragout · Karotten in Stäbchen geschnitten · Knoblauchzehe geviertelt
Schnaps
Gezuckerte Kondensmilch · Kokosmilch · Cachaca
Suze · Bourbon-Whisky · Pfirsich-Nektar
Milchprodukte
Milch · Vanilleschote · Loeslicher Kakao