Likörrezepte

Backen

Amaretto-Nougat-Muffins

Mehl · Haferflocken · Backpulver

40 Min.

Likör

Cappuccino-Likör

Instant-Espressopulver · Vanillinzucker · Puderzucker

Gemüse

Champignons-Knödel-Pfanne

Kartoffelklöße (halb & halb) · Champignons · Zwiebeln

45 Min.

Dessert

Eierlikörkugeln

Palmfett · Tafeln weisse Schokolade · Kokosflocken

Backen

Eierlikörtaler (für 35-40 Stück)

Eiweiß · Prise Salz · Zucker

50 Min.

Likör

Erdbeer-Likör

Erdbeeren (auch TK) oder Himbeeren · weißer Kandis · Schale von einer Limette

10 Min.

Geflügel

Gegrillte(s) Hähnchen(flügel)

Hähnchenflügel · Sojasoße · Knoblauchzehe, zerdrückt

47 Min.

Likör

Holunderbeerlikör

Pfd. Holunderbeeren · Wasser · Pfd. Zucker

Asiatisch

japanischer Tempura-Ausbackteig & Sauce

Eigelb · Eiswasser · Backpulver

10 Min.

Backen

Maronenkuchen ( Castanlet )

------------MÜRBERTEIG-------------- · 200 g Mehl · 100 g Butter

Fleisch

Plankis Gulaschsuppe

Schweinsvoressen (Gulasch) · Zwiebeln · Knobli

2 Std. 5 Min.

Likör

Quittenlikör zu Weihnachten

Quitten · Wodka · Zitrone, unbehandelt

30 Min.

Likör

Rotwein-Kirschsauce aus Wildfond

Wildfond · Fleischbrühe · Kirschsaft (Glas)

10 Min.

Likör

Schlehen-Aufgesetzter

Schlehen · Weißer Kandiszucker · Zimtstangen

Backen

Schoko-Amaretto-Bombe

750 g Sahne · 1 TL löslicher Kaffee · 50 g Vollmilch Schockolade+150 g Zartbitter Schokolade

Asiatisch

Sherry-Bratreis mit Huhn

gekochter Reis, nicht zu weich · Hühnerbrustfilets · Speisestärke

Fleisch

Sherry-Rahm-Gulasch

Schinkengulasch (vom Schwein) · Lauchzwiebeln · Knoblauchzehen

Gemüse

Spitzkohl in Sherrysahne

Spitzkohl · Lauchzwiebeln · Butter