535 'Wein' Rezepte
Kalbsbrust mit Anis und Weißwein geschmort
wein
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» vom 01.10.2000
Mit einem scharfen Messer die Innenseite der Kalbsbrust kreuzweise etw... -
» vom 01.10.2000
Die sehr gekühlten Zutaten zusammenrühren und im Tiefkühlfach kaltstellen. Die S... -
» vom 01.10.2000
Für die Suppe in einem Suppentopf die Butter schmelzen lassen, mit Mehl bestäube... -
» vom 01.10.2000
Fleischwürfel salzen und pfeffern, in Butter von allen Seiten bräunen. Kartoffel... -
» vom 01.10.2000
Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Frühlings... -
» vom 01.10.2000
Kalbshaxe salzen und pfeffern. Butter im Schmortopf erhitzen, Fleischscheiben an... -
» vom 01.10.2000
Die Kaninchenteile mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver einreiben. Die Zwiebeln s... -
» vom 01.10.2000
Kaninchenkeulen salzen, pfeffern. Die Pflaumen vierteln, entkernen. Den Ingwer s... -
» vom 01.10.2000
Den Karpfen vom Fischhaendler filetieren lassen, Kopf und Graeten mitnehmen. Die... -
» vom 01.10.2000
Fleisch in 2x2 cm grosse Wuerfel schneiden. Speck wuerfeln. Knoblauch und Schalo... -
» vom 01.10.2000
In einer Kasserolle Olivenoel erhitzen und den gewuerfelten Speck darin anroeste... -
» vom 01.10.2000
Voressen: schweiz. für Ragout Das Fleisch portionsweise rundherum in der Bratb...