296 'österreich' Rezepte
Schoepsernes gedünstet mit Petersilie
österreich
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» vom 01.10.2000
Schoeps heisst in der Mundart der Hammel, Schoepsernes ist aber auch das Fleisch... -
» vom 01.10.2000
Butter mit Staubzucker und Geschmacksträger schaumig rühren, Eier und Dotter nac... -
» vom 01.10.2000
Brandteig aus 1/8 l Wasser, Salz, Mehl, Butter und zwei Eiern herstellen, auf ei... -
» vom 01.10.2000
Schokolade Eier und Zucker zuerst warm, dann kalt schlagen. Mehl, Stärkemehl und... -
» vom 01.10.2000
Die Zutaten aufkochen, zu sauciger Konsistenz verrühren und einkochen lassen (et... -
» vom 01.10.2000
(*) Schweinskarbonade "Kuemmel-Glace" mit Zwiebelerdaepfeln und Paradeiskraut ... -
» vom 01.10.2000
Den fertigen Mürbteig ausrollen, mit gezacktem, rundem Ausstecher gleichgroße Pl... -
» vom 01.10.2000
Milch, Butter und Salz aufkochen lassen, das Mehl hineinschütten, mit der Schnee... -
» vom 01.10.2000
Butter, Zucker, geriebene Zitronenschale und Vanille schaumig rühren, Ei und Eid... -
» vom 01.10.2000
Die Stachelbeeren ("Agrasel") mit einer Nadel einmal anstechen, heiß abbrühen un... -
» vom 01.10.2000
Schneehaube: Die 2 Eiklar zu steifem Schee schlagen, nach und nach den Feinkrist... -
» vom 01.10.2000
Milch, Butter und Salz aufkochen lassen, das Mehl hineinschütten, mit der Schnee...
