258 'Menü' Rezepte
Kroketten
menü
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» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln am Vortag kochen, noch heiss durch die Kartoffelpresse pressen. ... -
» vom 01.10.2000
Kräuter von den Stielen zupfen. Eier verschlagen und mit Senfpulver und Salz wür... -
» vom 01.10.2000
Die Hauptspeise ist ein Kräuterhähnchen. Ihr werdet ja schon gemerkt haben, das... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln und Kartoffeln schälen, Zwiebel hacken und Kartoffeln in kleine Würfel... -
» vom 01.10.2000
Kuerbisfleisch in 10 grosse Stuecke schneiden, dabei entkernen. Die Kuerbisporti... -
» vom 01.10.2000
1. Die Kräuter hacken, waschen, mit dem Spinat und der Brühe im Mixer sehr kurz ... -
» vom 01.10.2000
Lachskopf halbieren, Zwiebeln vierteln, Zitrone schaelen und in Scheiben schneid... -
» vom 01.10.2000
Lammschulter enthäuten und mit gehacktem Dill, zerdrückten Knoblauchzehen, Senf... -
» vom 01.10.2000
Karotte, Lauch und Sellerie putzen und grob zerteilen. Zwiebel halbieren und au... -
» vom 01.10.2000
1. Butter und Puderzucker mit dem Salz und dem ausgekratzten Vanillemark schaum... -
» vom 01.10.2000
1. Trauben waschen, trockentupfen, alle Beeren ganz lassen. 2. Limetten auspr... -
» vom 01.10.2000
Geschälte Zwiebel fein hacken und in der Butter glasig braten. Creme fraîche da...