258 'Menü' Rezepte
Süße Bratkartoffeln
menü
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln in 45 Minuten in der Schale gar kochen, abschrecken, schälen, halbie... -
» vom 01.10.2000
Dass Karpfen einen sumpfigen Geschmack haben koennen, das war einmal, zu Grossmu... -
» vom 01.10.2000
1. Karpfen waschen, quer in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Flossen entferne... -
» vom 01.10.2000
Pellkartoffeln am Vortag mit Wasser bedeckt auskochen, 10 Minuten garen, abgieße... -
» vom 01.10.2000
Milch, aufgeschlitzte Vanillestange, Zucker und Salz in einen Topf geben. Zum Ko... -
» vom 01.06.2001
Weißwein, Zitronenschale und Zitronensaft, Eigelb und Zucker im Wasserbad gut sc... -
» vom 29.12.2004
Trockenbeize und zerhackte Knochen in 1 El Öl braun anrösten. Mit Wasser ablösch... -
» vom 01.10.2000
Das Schweinefilet in sechs dicke Scheiben schneiden, leicht mit der flachen Sei... -
» vom 01.10.2000
:Vorspeise: Auberginen-Pfannkuchen mit Tsatsiki :Hauptspeise: Lamm-Koteletts a... -
» vom 29.12.2004
Wirsingblätter ca. 20 Sekunden blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Den Fisch ... -
» vom 29.12.2004
Die Kresse waschen und von den Stielen zupfen, bzw. mit einer Schere aus der Sch... -
» vom 29.12.2004
Birnen schälen, halbieren, Kerngehäuse rausschneiden, Schnittflächen mit Zitrone...