53 'Karpfen' Rezepte
Kapr marinovany (Marinierter Karpfen)
karpfen
-
» vom 01.10.2000
Moehre, Sellerie und Zwiebel putzen oder schaelen und in feine Streifen schneide... -
» vom 01.10.2000
Den Karpfen in Portionen teilen und leicht salzen. Zunaechst in Mehl waelzen, da... -
» vom 01.10.2000
Karpfen vorsichtig waschen, nur von innen salzen. Essig und 1/2 l Wasser aufkoch... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch putzen, dann die Haut am Kopfteil mit einem scharfen Messer einschneid... -
» vom 01.10.2000
Karpfen innen und außen unter fließendem Wasser waschen. Pilze in warmem Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Den Karpfen vorsichtig waschen, mit Essig oder Zitronensaft säuern, innen mit Sa... -
» vom 01.10.2000
In der Fastenzeit und an sogenannten "Abstinenztagen" war - und ist - der Verze... -
» vom 01.10.2000
Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt e... -
» vom 01.10.2000
"Kochen mit weihnachtlichen Gewuerzen" Die Haut der Karpfenfilets mit einem Me... -
» vom 01.10.2000
In einem weiten Topf Zwiebeln und zerdrückten Knoblauch in Salatöl anschwitzen, ... -
» vom 01.10.2000
Den Karpfen, falls noetig, schuppen, ausnehmen, sorgfaeltig waschen und abtrockn... -
» vom 01.10.2000
Dass Karpfen einen sumpfigen Geschmack haben koennen, das war einmal, zu Grossmu...
