1896 'Kaltes' Rezepte
Pistaziencreme
kaltes
-
» vom 01.10.2000
Die Pfirsichhälften in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Die Milch in einen h... -
» vom 01.10.2000
Die Eier trennen. Eigelb und Butter im Wasserbad schaumig rühren und unter ste... -
» vom 01.10.2000
Einen Plunderteig etwa 30 cm breitausrollen, mit flüssiger Butter bestreichen. G... -
» vom 01.10.2000
(*) Pikanter Entensalat mit Zitronenblaettern und Pfefferminze Das Entenfleisc... -
» vom 01.10.2000
Dieser Salat schmeckt am besten ganz frisch zubereitet, doch fuer den, der in Ei... -
» vom 01.10.2000
Birnen schaelen, halbieren und entkernen. Weisswein, Wasser (1), aufgeschlitzte ... -
» vom 01.10.2000
Den fertigen Butterteig messerrückendick ausrollen, Quadrate von etwa 10 mal 10 ... -
» vom 01.10.2000
Aepfel schaelen, vierteln, entkernen, i Wuerfel schneiden und mit etwas Zitronen... -
» vom 01.10.2000
Porree putzen, waschen und in Streifen schneiden. In kochendem, leicht gesalzene... -
» vom 01.10.2000
Schwarzwurzeln in einer Schuessel mit Wasser gruendlich buersten. Kaltes Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Von den Austernpilzen den haerteren Stiel abschneiden, mit Kuechenpapier behutsa... -
» vom 01.10.2000
Am besten schmecken Pilze frisch aus dem Wald. Aber sie koennen Ihren Gaumen erf...