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91 'Kabeljau' Rezepte

Kabeljaufilet in Käsesauce
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kabeljau
  • » vom 01.10.2000
    Kabeljaufilet waschen, trockentupfen und in acht gleich grosse Stuecke teilen. M...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    (*) Für eine Terrine von 25 cm Länge. Wasser mit Zitronensaft, Salz und Pfeffe...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Den Fisch saeubern und saeuern. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Lauch grue...
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  • » vom 01.10.2000
    Fisch von Flossen befreien, innen auswaschen und trockentupfen. Einen langen Bog...
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  • » vom 01.10.2000
    Kabeljaufilets waschen, abtupfen und mit Zitronensaft betraeufeln. Schwach salze...
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  • » vom 01.10.2000
    Staudensellerie würfeln, Zucker goldbraun schmelzen, Butter unterrühren, mit Sel...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Fischfilets mit kaltem Wasser abspuelen, trockentupfen, mit den Gewuerzen bestre...
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  • » vom 01.10.2000
    Zwiebel, Knoblauch und Petersilie sehr fein wiegen und in einer Kasserolle im OE...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Fenchel putzen (das Kraut aufbewahren), waschen und in ganz feine Scheiben s...
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  • » vom 01.10.2000
    Tiefgefrorenes Kabeljau leicht auftauen lassen, zuerst in Scheiben und dann in g...
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  • » vom 01.10.2000
    Fischfilets abbrausen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Chilies entke...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fenchelgrün hacken und beiseite legen. Fenchelknollen und Zwiebeln längs in schm...
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