91 'Kabeljau' Rezepte
fish in the (mush-)room II: Variationen in Champignon und Fisch

kabeljau
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» vom 27.09.2005
Fischfilet ggf. auftauen lassen. Knoblauch fein hacken (wer mag, mit etwas Öl u... -
» vom 01.10.2000
Fisch kalt abbrausen, 2 cm groß würfeln, mit 2/3 des Limettensaftes beträufeln, ... -
» vom 01.10.2000
Den getrockneten Kabeljau in kaltem Wasser 24 Stunden waessern oder bis er volls... -
» vom 01.10.2000
Für das griechische Essen Fisch schuppen, ausnehmen und waschen. Innen und außen... -
» vom 01.10.2000
Kabeljau unter kaltem Wasser kurz abspülen. Mit Haushaltspapier trockentupfen. M... -
» vom 01.10.2000
Fisch und Tomaten ergaenzen sich hervorragend. Mit Kaese zusammen schmecken beid... -
» vom 01.10.2000
Den Fisch abspuelen und trocketupfen, mit Zitronensaft betraeufeln und salzen. Z... -
» vom 01.10.2000
Fisch vorsichtig waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und mit... -
» vom 01.10.2000
Kabeljaufilet mit Salz besteuen. Weisswein (1) mit Wacholderbeeren verruehren, z... -
» vom 01.10.2000
Mit der Petersilie den Boden einer Bratpfanne bedecken und den Fisch darauflegen... -
» vom 01.10.2000
Für den Ausbackteig: Das Mehl mit dem Wasser und dem Essig zu einem wei... -
» vom 01.10.2000
Falls keine frische Kokosnuss zu ergattern ist, vermische man 0.2 Liter Kokosflo...