371 'Grundlagen Informationen' Rezepte
Dressings I
grundlagen informationen
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» vom 01.10.2000
Meerrettich-Dressing: Joghurt und Creme fraîche mit dem gerieben Meerrettich(fri... -
» vom 01.10.2000
Thousand-Island-Dressing: Salatmayonnaise und Creme fraîche verrühren. Weißweine... -
» vom 01.10.2000
Beachte: Nur wasserfreies und eiweissfreies Fett ist für das stärkere Erhitzen... -
» vom 01.10.2000
Die Zitronen gründlich waschen. So vierteln, dass die einzelnen Teile noch mitei... -
» vom 01.10.2000
Erbsen und Suppenkraut in kaltem Wasser aufsetzen, etwa ein einhalb Stunden sanf... -
» vom 01.10.2000
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Ol... -
» vom 01.10.2000
Hans-Georg: das Rezept stammt von einem Griechen, und hat eine mindesten 50- jäh... -
» vom 01.10.2000
(*) Die grünen Oliven werden noch unreif gepflückt, während man die schwarzen Ol... -
» vom 01.10.2000
Die Kastanien an ihrer Stirnseite leicht einritzen und nebeneinander auf ein Ble... -
» vom 01.10.2000
Die Spargeln grosszügig schälen, so dass alles Holzige entfernt wird, und auf di... -
» vom 01.10.2000
Geputzte Erdbeeren bis auf 50g kleinschneiden. Ingwer schälen und in hauchdünne ... -
» vom 01.10.2000
Alles vermischen. Falls die Masse zu dick wird, weiteres warmes Wasser hinzufüge...