371 'Grundlagen Informationen' Rezepte
Auberginen einlegen
grundlagen informationen
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» vom 01.10.2000
Die Auberginen schälen und in fingerdicke, 5 bis 6 cm lange Stäbchen schneiden. ... -
» vom 01.10.2000
Die Paprika waschen, halbieren, putzen, die restlichen Kerne unter fliessendem W... -
» vom 01.10.2000
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch au... -
» vom 01.10.2000
Aromatisierte Essige und Öle können denkbar einfach hergestellt werden: sie eign... -
» vom 01.10.2000
(*) Reicht für 4 Portionen Teigwaren. Den Stiel der Artischocken ausbrechen. D... -
» vom 01.10.2000
Auberginen putzen, Hinterteile entfernen; die Auberginen würfeln (2 cm Würfel). ... -
» vom 01.10.2000
Die Avocado halbieren. Das Fruchtfleisch lösen und mit einer Gabel fein zerdrück... -
» vom 01.10.2000
Die Avocados schälen und entkernen. Den Zitronensaft und die Creme fraîche dazug... -
» vom 01.10.2000
Gesiebtes Mehl mit Trockenhefe mischen. In geschmolzene Butter lauwarme Milch ge... -
» vom 01.10.2000
Gesiebtes Mehl mit Weißwein und Olivenöl zu einem zarten, etwas dickflüssigen Te... -
» vom 01.10.2000
Die Birnen schälen, vierteln und vom Kernhaus befreien; anschliessend in 1l Was... -
» vom 01.10.2000
Die Butter bei mittlerer Hitze zerlassen und das Mehl solange darin unter Rühre...
