540 'Frisch' Rezepte
Gefüllte Auberginen mit Hirse
frisch
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» vom 01.10.2000
Die Auberginen waschen, rüsten, halbieren und mit einem Teelöffel bis auf 1 cm R... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schälen und von jeder oben einen Deckel abschneiden. Die Zwiebeln m... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit der Schale kochen. Der Länge nach oben einen Deckel abschneiden u... -
» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 4 bis 6 Portionen. Für die Füllung den Lauch längs aufschli... -
» vom 01.10.2000
Fenchel halbieren und die harten End- und Mittelstruenke entfernen. In Olivenoel... -
» vom 01.10.2000
Von den Kohlrabi möglichst wenig Haut abziehen, unten beim Wurzelansatz etwas ab... -
» vom 01.10.2000
Peperoni im Ofen rösten und dann vorsichtig häuten, Blütenansatz entfernen und K... -
» vom 01.10.2000
(*) oder als Ersatz: saure, harte Äpfel. Die Quitten gut abreiben, halbieren u... -
» vom 01.10.2000
Randen mit Wasser bedeckt während 45 bis 60 Minuten - je nach Grösse - knapp wei... -
» vom 01.10.2000
Gerichte mit Kohl sind im südlichen Afrika verbreitet. Zwiebeln im Öl dünsten.... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln pellen und würfeln. Gurke schälen, entkernen und in dicke Scheiben schn... -
» vom 01.10.2000
Kokosmilch unter Rühren aufkochen, mit Zwiebel und Knoblauch weitere 10 Minuten ...