151 'Einmachen' Rezepte
Essig-Pflaumen
einmachen
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» vom 01.10.2000
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen. Schalotten schälen. Essig, Wasser, Kand... -
» vom 01.10.2000
Die Orangen gründlich waschen und in Scheiben schneiden, die Endstücke, die kein... -
» vom 01.10.2000
Die Kastanien an ihrer Stirnseite leicht einritzen und nebeneinander auf ein Ble... -
» vom 01.10.2000
Bevor Sie sich ans Einlegen machen, noch ein paar Tips, damit ihr Eingemachtes s... -
» vom 01.10.2000
Die Spargeln grosszügig schälen, so dass alles Holzige entfernt wird, und auf di... -
» vom 01.10.2000
Tomaten enthäuten und entkernen - Fleisch grob würfeln. Knoblauch und Schalotten... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Rezept reicht für Gefäße von insgesamt 1.5 Liter Inhalt. Speckschwarte ... -
» vom 01.10.2000
Gurken über Nacht in kaltes Wasser legen. Danach abwechselnd mit Schalotten und... -
» vom 01.10.2000
Gurken waschen, mit spitzem Hölzchen mehrmals einstechen. Salzwasser zum Kochen ... -
» vom 01.10.2000
Tomaten und Zwiebeln in einem Topf schichten, Pickles-Salz zwischen den Schichte... -
» vom 01.10.2000
"Zuerst erzählte mir ein auf einem Schwarzwälder Bauernhof aufgewachsener Freun... -
» vom 01.10.2000
Dieses Rezept stammt aus einem sehr alten Kochbuch, in dem teilweise sehr alte G...
